ハブ茶 2008年04月11日
グリーンの色鮮やかな、ハブ茶です。
ちょうどこのお茶を作った本人がお店に居たので、飲み方のレクチャーを受けました。
お茶の入れ方は、煮出しても、急須でもＯＫ！
お茶を入れるときに焙じたらより美味しい！
そうすると、ポットにいれて時間がたってもお茶の色が変わらないそうです！
早速、少し煎って煮出しました！ 独特の香り・・・・。（昔懐かしい）
利尿作用、健胃整腸、便秘の改善・・・・・。おためし下さい！
【やすらぎ市】にて販売
【ハブ茶】 ５０ｇ入 １５０円
★マイ弁当
【肉じゃが】 手結山の新じゃがいも。
ほっこり・甘くて美味しくできました！
【わらびの卵とじ】 ゆでわらびで簡単・・・春の味！
【サラダ】水菜・きゅうり・ラデッシュ・黄色トマト。
【のしどりの大葉まき】 多い目に調理して冷凍してました。
とにかく、買って帰ったらすぐに、下ごしらえしたり、調理して冷凍。
何も無いときに、助かります。このひと手間を始めてからゴミが激減！？
今まで、いかに無駄にしていたか・・・・。反省します。
（でも、ときどき冷蔵庫の奥で干からびたり～腐ってます！？）
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