「スタッフ日誌」一覧

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また。。。。です。 2010年03月18日

朝から電話が続けて鳴ります。

『昨日の新聞を見たけど。。。いるかね?』と言われて

事情が分からないあたしはしばし戸惑いましたが、

駅長のやりそうなことは見当がつきます。

きっと新聞の伝言板の『譲ってください』に

また、なにか載せたんだ~!!


駅長は一度言い出すと、

ぜったい手に入れるまでやりきります。

今までに鯉のぼり、イルミネーション、カヌーetc・・・と

いつもこっそり伝言板に載せちゃいます。

今回は『こたつ』でした。。。。

お電話いただいた皆様、ありがとうございます。

なるだけ早く取りに伺うそうです。

★マイ弁当 3月18日(木曜日)


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★ゴーヤとベーコンの玉子炒め
★こんにゃくのキンピラ
★豚肉とパプリカの焼肉風炒め
★かぼちゃの煮物
★リーフレタス&フルーツトマト
雑穀ごはん

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やっと更新できました。 2010年03月16日

なぜだか~来客が集中する日があります。

まさに今日がその日でした。

また喋りすぎてまいました。

もう~これ以上は喋れません。

ちょっと充電切れです。。。。。

★マイ弁当 3月16日(火曜日)


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★エビマヨ
★アスパラガスのピーナッツ胡麻和え
★れんこんのキンピラ
★大根の煮物
★さくらかまぼこ

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るん~るん♪ 2010年03月15日

雨の月曜日。

平日の雨の日にもかかわらず

なんだかお客様が多くてびっくりしています。

今日もホワイトデーのお菓子を頂きました。

こんなにプレゼントをもらうことは二度となさそうだから~

写真をアップしときます!
 


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★マイ弁当 3月15日(月曜日)

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★ブロッコリーのベーコン炒め
★ウィンナー
★コーンかき揚げ
★カニかまサラダ
★大根といかの煮物

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すごい・・・・です♪ 2010年03月14日

今日はPRGRレディスカップのゴルフトーナメントの最終日。

ヤ・シィパークはゴルフ観戦の方の駐車場として満車状況です。

なので道の駅も、とっても忙しい日曜日となっています。


そんな忙しいさなか、

ホアイトデーにチョコのお返しが次々と届きました。

覚えてくれていたことがなにより嬉しい。

人とつながっているんだぁ~と思えるだけで

幸せな気持ちになります。

なんと~愛情をこめて育てた『エメラルドメロン』まで頂きました~~!!

感激です!!(チョコの何倍返しになるんだろ~??すごいです!) 

モテモテ気分を味わえた幸せなホワイトデーでした。
  


★マイ弁当 3月14日(日曜日)

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★いたどりの炒め煮
★新玉ねぎの玉子とじ
★彩りマリネ(なす・パプリカ・ピーマン)
★スズキのニンニクソテー
★野菜サラダ(ベビーリーフ・アイスプラント・フルーツトマト・コーン)

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食卓に春!! 2010年03月13日

春です~春ですヨ♪

【やすらぎ市】には『たけのこ』が出始めました。

今年は豊作だそうですヨ!!

たけのこを茹でるには、

米のとぎ汁orお米を少し入れて茹でると簡単です。

できることなら~誰か茹でたたけのこをくれないかしら?

たけのこの煮物は大好きなんです!

《やすらぎ市で撮影 今朝の9時》
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ずら~っと並んでるお野菜をみても春を感じます。

菜花、トマト、パプリカ・アイスプラント・新たまねぎ・春キャベツと

彩りも鮮やかでとっても美味しそう!!

お野菜に添えられている手描きのポップもステキ!

気がつくと買い物カゴは野菜でいっぱいになってます。

季節の新鮮野菜は~なによりのごちそう!!

★マイ弁当 3月13日(土曜日)

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★親子フライ(鶏ささ身の玉子サンド)
★野菜サラダ(トマト・アイスプラント・クレソン)
★カニかま&新玉ねぎサラダ
★ミニちくきゅう
★大豆ひじき煮

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事務所の中をウロウロと・・・ 2010年03月12日

またまた事務所にこもりっぱなしで、

出歩く時間がありません。

外に出てないのに、クシャミはでるし~顔はかゆいし~!

いまいち集中できません。

病院でみてもらったことがないので

かたくなに自分は花粉症じゃないと思っていますが。。。。。

とってもかゆいです~~。


★マイ弁当 3月12日(金曜日)

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★あじフライ
★トマト&クレソンサラダ(バルサミコ酢・オリーブオイル・粒胡椒・岩塩・砂糖少々)
★ひじきの煮物
★海老&きゅうり
★菜花とベーコンの炒め物
ごはん・味噌汁(絹厚揚げと新玉ねぎ)

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お酒コーナーはバッチリ?! 2010年03月11日

お土産物店に『龍馬のお酒コーナー』を作りました。

龍馬のお酒をまとめて並べ、

プライスカードも見やすく作り直しました。

これでお酒が選びやすくなったかな?

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★マイ弁当 3月11日(木曜日)

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★玉子焼き
★イカのマリネ
★小松菜のおかかポン酢和え
★キャベツとちくわの酢味噌和え
★フルーツトマト・アイスプラント

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野菜がいっぱいのサンドイッチ 2010年03月09日

『やすらぎ市』で手に入る新鮮野菜。

地元の方に頂く季節の野菜。

ありがたいことに野菜には不自由しません。

野菜をたくさん食べようと心がけているので

とっても助かります。

野菜中心のお料理が広がります。。。。


久しぶりにお弁当にサンドイッチを作ってみました。

マーガリンは使っていないし、

マヨネーズは低カロリータイプだし、

塩分は控えめに作っているので

市販のサンドよりは薄味です。

作りすぎたのでIスタッフにも食べてもらってけれど

お味はいかかがでしょう???

★マイ弁当 3月9日(月曜日)

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★サンドイッチ
ポテトサンド
玉子サンド
チーズ&きゅうりサンド
トマトサンド
★野菜サラダ
★荒びきウィンナー&アスパラガス

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