「スタッフ日誌」一覧
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お酒コーナーはバッチリ？！ 2010年03月11日
お土産物店に『龍馬のお酒コーナー』を作りました。
龍馬のお酒をまとめて並べ、
プライスカードも見やすく作り直しました。
これで酒が選びやすくなったかな？
★マイ弁当 ３月１１日（木曜日）
★玉子焼き
★イカのマリネ
★小松菜のおかかポン酢和え
★キャベツとちくわの酢味噌和え
★フルーツトマト・アイスプラント
野菜がいっぱいのサンドイッチ 2010年03月09日
『やすらぎ市』で手に入る新鮮野菜。
地元の方に頂く季節の野菜。
ありがたいことに野菜には不自由しません。
野菜をたくさん食べようと心がけているので
とっても助かります。
野菜中心のお料理が広がります。。。。
久しぶりにお弁当にサンドイッチを作ってみました。
マーガリンは使っていないし、
マヨネーズは低カロリータイプだし、
塩分は控えめに作っているので
市販のサンドよりは薄味です。
作りすぎたのでＩスタッフにも食べてもらってけれど
お味はいかかがでしょう？？？
★マイ弁当 ３月９日（月曜日）
★サンドイッチ
ポテトサンド
玉子サンド
チーズ＆きゅうりサンド
トマトサンド
★野菜サラダ
★荒びきウィンナー＆アスパラガス
やり始めたら止まらない。。。。 2010年03月08日
お疲れ様です！！
朝からＩスタッフと二人がかりで作業に没頭していたら～
あっという間に、一日が終わっちゃいました。
でも、商品コーナーの模様替えって楽しいワ～！！
また、明日も続きます。。。。。
★マイ弁当 ３月８日（月曜日）
★カニかまオニオンサラダ
★鶏手羽中の照り焼き
★きゅうりのポン酢炒め
★れんこんのキンピラ
★サラダ菜＆フルーツトマト
龍馬さんコーナーを作らなきゃ！ 2010年03月07日
さて、直売店として経営している土産物店には、
龍馬ブームにのって龍馬さんの商品が、ふえちゅう～ふえちゅう～。
あっちもこっちも龍馬さんだらけだわ！
せめてコナー作りぐらいしなくちゃ～シマリガない！？
うう～ん！！今日のあたしは悩みっぱなし。。。。
時間が無いのに～こまったもんです！！
★マイ弁当 ３月７日（日曜日）
★ピリ辛ひき肉のサラダ菜巻き
★大根と人参の中華風酢の物
★もやしのピリカラ（コチジャン）
★アスパラガスの胡麻和え
★さくら玉子かまぼこ・フルーツトマト
カレンダーとにらめっこ・・・・ 2010年03月06日
三月はとっても忙しい月なので、
気持ちはめちゃ焦っていいます。
なのに･･･こんな時にかぎって売店のスタッフがｗｗｗｗｗ
これから忙しくなるのに完全に人手不足。
ただでさえ今月はあやういのに～どうしよう～！
おもわずグチってしまいました。。。。
また～頑張らないといけないことが増えちゃった。（ふぅ～）
★マイ弁当 ３月６日（土曜日）
★牛肉＆野菜炒め(玉ねぎ･椎茸･ピーマン）
★野菜サラダ（ｻﾗﾀﾞ菜･ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ・ｱｲｽﾌﾟﾗﾝﾄ･ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ・ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ）
★小松菜と油揚げの煮びたし
★桜たまご（蒲鉾の煮付け）
★大根の梅風味酢の物（練り梅）
ごはん・味噌汁（油揚げ・ねぎ）
紙芝居原画展 2010年03月05日
道の駅やす 情報コーナー『ギャラリー８４』では
明日から『おかもとあつし紙芝居原画展』です。
紙芝居から抜粋した１６点の原画作品を展示しています。
さあ～紙芝居のはじまり～はじまり！！
いろいろな作品展に出展されている岡本氏は
搬入展示はお手のもの。
とっても几帳面な方で作品の間隔をメジャーで測って
正確に飾ってくれました。
と・・・作品にはまったく関係ないことで感心しましたが
その丁寧さは紙芝居の原画作品にも現れています。
そして嬉しいことに４月４日にはギャラリーで
紙芝居を実演してくれことになりました。
土佐弁の紙芝居なので県外客にも喜ばれそうです！！
| コメント (0) | トラックバック (0) |アイスプラント
『アイスプラント』
まるで朝露にぬれているように葉の周りがキラキラ輝いています。
ほんのり塩味ですが味に癖はなく、そのまま生で食べられます。
カロテン・ミネラル・ビタミンなどが豊富に含まれていて
高血圧や血液サラサラにも効果があるとか？？
昨年、農産物直販所『やすらぎ市』にお目見えしてから
最近ではパック入りでたくさん出ています。
炒めたり茹でたりしたらどんな感じかなｧ～
いちど試してみなくっちゃ。
★マイ弁当 ３月５日（金曜日）
★きゅうりと鰹の酢の物
★イカとピーマンとパプリカの粒胡椒炒め
★春菊のぽん酢あえ
★茄子のおかか醤油炒め
★アイスプラント＆フルーツトマト
★こんにゃくのきんぴら
ギャラリー８４ 2010年03月04日
情報コーナーのギャラリーに押し花の額を飾っています。
これは『花と遊ぼう会』のＭご夫妻が
月が替わるごとに季節にあった額に交換してくれているんです。
今月はお雛様の押絵の額も仲間入りしています。
お客様のなかには絵画か写真だと思われていて、
押し花だとご説明するとびっくりされます！
それほど花の色が鮮やかなんですﾖ。
今年も４月の下旬からは『春の押花展』でたくさんの
押花の額を展示します。
どうぞお楽しみに！？
あっ・そうです～ギャラリーに名前をつけました。
道の駅やす 地域情報コーナー内【ギャラリー８４】
８４でヤ・シィです！
『スタッフ日誌にマイ弁当を毎日アップするゾ～！』を目標に
お弁当をブログに載せてまる２年。
こんなお弁当を見てくれて
ほんとうにありがとうございます！
毎日、ありあわせの食材でいいかげんなレシピ（創作！？）で
ちゃっちゃと作っています。
変わり映えがしなくてごめんなさい！
★マイ弁当 ３月４日（木曜日）
★ブロッコリーのおひたし
★たたきごぼう
★豚もも肉の生姜焼き
★こんにゃくのきんぴら
★フルーツトマト
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